Skip to main content

Que nos hace especiales?


Nuestra cocina: la del “chup-chup” con nuestra personalidad, con estima por los productos de la tierra, de nuestra huerta, de elaboración propia. Nos hacemos el aceite, el aguardiente, las mermeladas, el queso, el chorizo de cabra, la longaniza de toro,… nos hacemos hasta el carbón como se hacía antes. I, solo en nuestra casa, podrán degustar el Crestó, cabrito de crianza propia. Como decía el escritor, Josep Pla, la cocina catalana es el paisaje puesto en la cazuela. Con la gastronomía es como nos conocerán mejor.

El trato . La mayoría de nuestros clientes, muchos de ellos amigos ya, repiten año tras año, porque encuentran un ambiente especial, un trato familiar i acogedor, sintiéndose como en casa.

La privilegiada situación, el Hotel Miralles está situado en el corazón de la Tierra Alta, dentro del Parque Natural Els Ports, justo al lado de la comarca del Matarraña, donde podrán apreciar la singularidad de esta tierra, la Cataluña por descubrir.